close
聽說真正棒的法國菜在五星級餐廳“米其林”,要預約還要著正式的禮服,1人至少約NT12000大洋.
而地方料理就是當地的家常菜,不管好吃不好吃,既來之則安之就試一試吧!


教皇紅酒燉牛肉
撕一小口法國麵包沾著不怎麼熱也不鹹的濃湯吃, 生菜上面有象拔蚌, dressing是 橄欖油醋,
牛肉的味道有點像迷迭香&其他不知名的藥草燉的, 配上很一般的麵條味道其實還好而已.....
反而是酸紅莓慕絲比較受大家的親睞ㄋ  ?




尼斯沙拉餐
在這間店外面等候時看到很多法國老人&日本人在裏面用餐,可想而知這家口味一定符合大眾化,
咦 沒有湯!法國人吃飯不喝湯, 有湯的部份都是導遊加點的.
沙拉很大一盤都是花枝、象拔蚌、2隻大蝦子,主菜的牛排肉質還蠻老的,配菜實在是太多了,
蔬菜的種類很少,大部份是馬鈴薯or紅蘿蔔,巧的是我們2個都很討厭吃紅蘿蔔,
又是一道受歡迎的甜點,榛果冰淇淋,前面2大盤的菜讓我只能吃下一半...



卡西斯地方料理
起士派內餡好吃但溫度不夠熱,導遊加點的Pizza(約NT280)讓我們味口大開,圖中的是素食起士flavor,
台灣人很幸福點Pizza還有分厚皮、薄皮, 芝心的還是.什麼的..法國的Pizza專賣店大約只有10種口味吧.
悶豬肉斜管麵 有蕃茄味的豬肉,不肥有點像爌肉,斜管麵有點乾~
蘋果派很道地我給它90分,蘋果薄片撒滿整個派皮還有淡淡的肉桂香.



BensonIvy
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ivyyeh0816 的頭像
    ivyyeh0816

    ivyyeh0816的部落格

    ivyyeh0816 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()