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週間趁著放假空檔 姐妹們來個女人的聚會在"安佐法國廚房"難得享受一下!
是的!桃園也有法國餐廳^^ 其實已經開了好幾年這次來才發現菜單已經改過啦!
菜色&價格分別是道地但不怎麼平易近人
一進來先送上冰冰涼涼的汽泡式礦泉水 加分加分~~
↑法國現烤小圓麵包 香脆可口非常道地
搭配鵝肝慕斯or橄欖油醋醬 熱騰騰好想再來一顆
↑開胃菜:鯷魚醬巧克力蝦+薰鮭西芹+鴨胸(好像是..有點忘了)
還有勃根地焗田螺 香濃起士真燙口~
最特別的是第一次吃到鯷魚巧克力搭配蝦子 因為是甜的!
↑湯:牛奶味很濃的磨菇濃湯 另有點牛尾洋蔥湯但稍鹹了點所以沒po)
沙拉:木瓜佐帕瑪森乳酪+蘿蔓蟹肉千層派
就是愛酸乳酪起士類 再撒上一些蔓越梅味道很清爽 這道菜我還蠻喜歡的!
另 Ivy以為是用泡芙搭蟹肉 結果是千層派也很可口的~
吃到這邊我很擔心後面吃不下 因為我已經吃飽了>/<
↑味蕾冰沙 "酒漬櫻桃"酸甜酸甜好清涼 旁邊是薄荷葉~
剛開始我以為是烏梅 其實經過酒漬所以味道有點酸又有酒味
如果味蕾冰砂可以當甜點 也不錯呀 呵呵...
令人期待的主菜終於上了.....
↑3分熟超嫩的~"布列塔尼小春羊佐蘋果薄荷沾醬" (趁著還完整時照到的 可惜沒照側面)
Vera吃過這裏的羊排之後就流連忘返
雖然有點見血 但小羔羊肉質鮮嫩 廚師都會要求3分熟度就好!
果然吃起來超~超~超~Juicy! 再沾點蘋果薄荷醬 真是人間美味!!
這次應該是她最enjoy 吃這道從頭到尾沒用到刀叉 嘻~
↑5分熟嫩到不行的 "法國嫩煎鵝肝牛排佐波爾多紅酒醬汁" (拍謝!燈光太暗不是很清楚)
Rita本來也是吃飽狀態的 她說了一句經典的話~"主菜就是主菜"...
是啊! 不管妳吃再飽還是無法抗拒的美味
也是"滲血"整個是嫩到不行啊!
以上Ivy雪兒她們的就覺得好好吃喔!
↑"嫩煎法國小乳牛菲力佐小牛骨野菇燉醬" (其中一條是杏鮑菇 各位猜的到是哪一個呢?)
Ivy第一次吃小乳牛 聽說這部位每頭乳牛只有兩塊
它的肉色呈乳白狀 不像牛肉有點像雞腿?!非常柔嫩沒有腥味!
另 配菜芋泥起士也很好吃~
↑甜點&飲料:法式奶酪+法式奶油可可蛋糕+水果冰淇淋 & 咖啡or花茶
奶酪濃、可可蛋糕有點像不朗尼但不會太甜搭水果吃不膩
還有焦糖冰淇淋...下次要點純果汁試試
最後送一支Hello Kitty的牙線棒! 很符合今天姐妹們的聚會喔!
下次來安佐最好安排成早午餐 然後 到了下午在炙熱的天氣中逛街
可以消耗掉午餐的熱量 有活力又沒負擔
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